The قهوه مختصه Diaries

The قهوه مختصه Diaries

Blog Article

مشهورة جدًا بالقهوة ذات النكهات الزهرية والفاكهية، والمناطق زي “ييرجاتشيف” و”سيدامو” بتنتج قهوة بنكهة مميزة جدًا.

وكمان تجربة شخصية لإنها بتخليك تتواصل مع رحلة القهوة من البداية للنهاية.

المناخ: يتم زراعة القهوة المختصة في المناطق الاستوائية، حيث يكون المناخ دافئًا ورطبًا.

لست عضواً؟ أنشأ حساباً سعيدون لرؤيتك هنا! اسم المستخدم * الايميل * كلمة المرور *

عملية تحضير القهوة المختصة تعتمد على أدوات متقدمة مثل الفرنش بريس والأيروبريس، وأدوات تحضير القهوة المقطرة وغيرها من الادوات التي تسمح بتحكم دقيق في عوامل التحضير مثل النسبة المناسبة بين القهوة والماء، وزمن التحضير.

يمكن أيضًا تجميد الحبوب للحفاظ على النكهة والطازجة لفترة أطول.

هناك العديد من العوامل التي تساهم في جودة القهوة المختصة، بما في ذلك:

لن يتم نشر عنوان بريدك الإلكتروني. الحقول الإلزامية مشار إليها بـ *

التربة: يجب أن تكون التربة التي تزرع فيها القهوة خصبة وغنية بالمعادن.

تشبه هذه الطريقة المعالجة الجافة، ولكن بدون إزالة طبقة الفاكهة الخارجية. تعطي هذه الطريقة نكهة فاكهية غنية ومكثفة للقهوة المختصة.

قهوة فلتر مختصة  في حالة إنك مهتم بالنكهات والإيحاءات المميزة.

نكهات قوية زي الشوكولاتة والكراميل، لكن الإيحاءات الطبيعية بتقل.

يتم تحضير القهوة بحب وعناية، حيث يحرص قهوة مختصه الباريستا على التأكد من أن كل فنجان يقدم بأفضل طريقة ممكنة ليعكس جودة الحبوب المستخدمة.

القصة بتبدأ من عند المُزارع اللي بيهتم بزراعة الحبوب بعناية شديدة. والمُزارع مش بس بيزرع القهوة، ده بيعيش تفاصيل حياتها من أول البذور وحتى الحصاد.